Der Einzelhandel ist mit der Lockerung der Schließungsverbote quasi auf Bewährung. Im eigenen Interesse sollte unsere Branche daher den Hygiene- und Schutzmaßnahmen besondere Beachtung schenken. Es ist damit zu rechnen, dass sich Aufsichtsbehörden, Medien und Verbraucher genauer anschauen, wie Vorgaben umgesetzt und eingehalten werden. Gerade für den Fall einer behördlichen Kontrolle ist es empfehlenswert, dass Unternehmen ein eigenes Maßnahmenkonzept erstellen und vorlegen können.

Dazu hat unser Schwesterverband in Baden-Württemberg eine Vorlage erarbeitet, die wir mit dankenden Grüßen in den Süden auf die Hygieneanforderungen unserer Norddeutschen Bundesländer umgeschrieben haben. Sie finden in der Anlage jeweils eine Vorlage für die Bereiche Schleswig-Holstein, Hamburg und Mecklenburg-Vorpommern.

Die Dateien bieten wir bewusst als Word-Datei zum Download an, damit sie individuell angepasst werden können. Durch unterschiedlich farbliche Darstellungen kann man Pflichtmaßnahmen (rot) von Formulierungshilfen (blau) und Beispielen (orange) unterscheiden. Wir hoffen, dass Ihnen diese Dokumente auch als Leitfaden weiterhelfen.